En käytä useinkaan noita esipaistettuja patonkeja tai sämpylöitä, pitäisi kai käyttää, kun en osaa leipoakaan., heh. Tuotehan on tosiaan esipaistettu, ja sitten kaasuun pakattu, säilyvyyttä parisen kuukautta huoneenlämmössä. Leipä tarvitsee loppuvalmistukseen uunissa noin 10 minuutin paiston ja vot, sinulla on ns tuoretta leipää tarjolla, eihän se huono idea ole ollenkaan. Kerran kaupassa käydessäni minua jäi vaivaamaan sana esipaistettu ja pari viikkoa kun joutessani asiaa pohdin ja pyörittelin, pitihän se kokeilla.. eli voiko tuollaisen tuotteen täyttää ja paistaa sellaisenaan kypsäksi. Jos tekee ns läpi kypsästä sämpylästä vastaavan, se on itsessään jo kuiva tuote ja kuivaa ehkä liikaa täytettynä, raakaan taikinaan ei tietenkään voi täytteitä laittaa, tai sitten taikinan pitää olla ihan ohut ja sitä sitten kutsutaan esim pizzaksi, (no johan, tässä alkaa ihan vitsejä vääntämään).
Tämähän pitää siis kokeilla, eikun kauppaan ja ostoksille, ensi testiin ihan vaan perusvehnäsämpylöitä. Täytehän voi olla mitä vaan kaapista löytyy, kunnon klassista pyttipannumentaliteettia, kunhan täyte on sopivasti kostea ja kypsyy uunissa eli juustoa kaivataan. Nyt oli joululta kaapissa pieniä salamisiivuja, ja juustoja. Näversin sämpylään leveän uran, ja pohjalle juustosiivu. Sitten kirsikkatomaatteja puolikkaina ja salamisiivuja, ja juustoraastetta päälle. Seuraavaan loput kylmäsavulohiviipaleet ja parikaan pieniksi kuutioiksi pilkottuna, vähän mausteita päälle ja taas juustoraastetta. Sitten seuraavaan mozzarellaa, yrttimaustetta ja puolikkaita kirsikkatomaatteja.
Uuniin kiertoilma päälle, 200 astetta ja 10 minuuttia. Samalla kypsyy siis se sämpylä ja täytteet. Tämähän oli hauska juttu, vallan mainiota lauantai-illan natusteltavaa ja täytteinä voi olla mitä vaan. Minulla ei ole air-fryieria, mutta voisin kuvitella tämän toimivan siinä myös hyvin ja helpolla saa jotain kivaa natusteltavaa.



