Kun ottaa liikkuvan koiran, tulee itsekin liikuttua paljon metsässä. Kelit ovat ollet hienot, mikäs siellä on vaeltaa, saa happea ja liikettä istumatyön vastapainoksi ja metsä tarjoilee antimiaan. Väittävät, että puolukkasato oli mahtava tänä vuonna, minun reiteilleni ei niitä liikoja osunut, muutama paikka, muttei niitä nyt Niin paljoa löytynyt, mustikoita oli poimimatta samoilla mättäillä enemmän. Mutta…
Broiler-palsternakka curry
Minä en osaa tehdä currykastikkeita. Morttelinkin sain lapsosilta lahjaksi, mutta joku siinä jäytää ruokasieluani. Nyt tuli vastaan sen verran simppeli ohje maku.fi sivustolta, että maltan kokeilla. Samalla saan kokeiltua mielenkiintoisnekuuloista palsternakan kypsennystä…alunperin tänä oli ihan kasvisruoka, mutta lisäsin sekaan broilerin sisäfilettä. Tämän syksyn teemana on ollut lisätä kasviksia ruokavaliooni, varsinkin juureksia, joten tässä kelpo ohje…
ristiretkiruokaan 