Tein viikonloppuna pot stickersejä eli täytettyjä nyyttejä. Täytettä ja muita aasialaisia tilpehöörejä jäi yli, joten eikun hävikkiruuna kimppuun luovasti. Broilerin jauhelihatäytettä jäi noin 200 g verran, sehän oli jo maustettua, seassa maissia. Paistoin sen murustellen kypsäksi pannulla. Laitoin kuivattuja tatteja pienen kourallisen ensin vettymään 2 desiin vettä. Kattilaan kasviksia, paprikaa ja ruusukaalia, porkkanaa ja noin 0,3 dl vettä ja kasvisfondin. Lisäsin purkin kookosmaitoa, 2 tl soijakastiketta, sienet pilkottuna liemineen ja jauhelihan ja annoin maustua kiehuttamalla miedosti. Pinnalle tuoretta chiliä, kevätsipulia ja korianteria ja keitto oli valmis. Kaiken extran sai kaapista pois ja pariksi päiväksi lounasta töihin