Kaikenmoista feediä minullakin pyörii netin virtuaalimaailmassa. Kivojakin ohjeita. Vaikken itse ole aktiivinen päivittämään esim facebookkia kaverit ovat. Sivusilmällä huomattu pikaohje jää vaan mieleen ajatuksen tasolla. Kun sitten yrittää palata siihen myöhemmin, eihän niitä enää löydä mistään. Tässä omenapiirakka ideassa oli vain nopea silmäys ajatukseen, ja kun oli aikaa, piti soveltaa kaikki aukot itse… Tässä yksinkertaiset…
Kategoria: makeat
Pikkuleivät mantelimassasta
Kerran, jo monta vuotta sitten, löysimme kaupan maustehyllystä ohjeen, marsipaanipikkuleivistä. Ohjelippunen on jo aikaa sitten kadonnut, mutta simppeliohjeeella voi aina tehdä näitä pikkuleipiä. Taisi olla Sallisen maustefirman ohje, jota olemme modifioineet sitten itse lisää. Idea on, että ensin taikina levynä uuniin, sitten kun se on vielä lämmin, painelemme piparkakkumuoteilla mieleisiämme kuvioita ja sitten savat jäähtyä….
Siirappikakkuset Harry Potterin maailmasta
Reseptejä tulee minulle jatkuvasti ja joku joskus aina pistää silmään ja pitää kokeilla. Vanhempi lapseni on aito Harry Potter- fani, leffat ja kirjat katsottu ja luettu moneen kertaan. Itselläni Harry Potter- teema ei muistunut mistään mieleeni, mutta fani tunnisti heti asian, ja kertoi siirappikakun olevan Ron Weasleyn suurin herkku Tylypahkassa. Okei,,, minua kiinnosti tortun täyte,…
Nutella vol2
Nutella -viikonloppumme jatkui kakkuteemalla. Aamupalaksihan olimme tehneet amerikkalaisia pannukakkuja. Meidän Nutella- kakkumme idea oli simppeli, tai ainakin tein sen yksinkertaiseksi. Näin vain vilahduksen kakkuideasta, kiireissäni vilkaisin sitä vain, tarkoitus oli palata siihen, kun Nutellat on ostettu. No eihän fasebookin vilinästä sitä enää löytynyt, vaikken minä ole fasebookissa kovinkaan aktiviinen, ystäväni ovat… Piti sitten vaan muistella…
Tuunattu sekameteli jälkiruoka
Joulusta jäi jäljelle muutamia ruokia, joita ei kannata säästellä ensi vuoteen, ja vaikka sesonki on jo ohi, päätin kuitenkin keittää sekametelisopan glögiin. Kaapeissa oli siis pussi kuivattuja sekahedelmiä ja Valion tumma glögijuoma. Mitäs sille keksisi kaveriksi… ahaa.. .minulle jo vanha tuttu, mutta toimisi varmaan tässäkin, mascarpone. Mascarponehan on paksua italialaissta kermaa, rasvaa kelpoisat vajaat 40%,…
Puolukat toscapiirakassa
Kun ottaa liikkuvan koiran, tulee itsekin liikuttua paljon metsässä. Kelit ovat ollet hienot, mikäs siellä on vaeltaa, saa happea ja liikettä istumatyön vastapainoksi ja metsä tarjoilee antimiaan. Väittävät, että puolukkasato oli mahtava tänä vuonna, minun reiteilleni ei niitä liikoja osunut, muutama paikka, muttei niitä nyt Niin paljoa löytynyt, mustikoita oli poimimatta samoilla mättäillä enemmän. Mutta…
ristiretkiruokaan 